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【ハワイ購入品】ハレクラニパンケーキミックスの作り方

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ハワイの人気高級ホテル「ハレクラニ

旅行をした際に、自分用のお土産にパンケーキミックスを買ったのでご紹介します。

 

ハレクラニのパンケーキ

ハレクラニのパンケーキミックスは、ハレクラニ ホテルに行けば購入できます。

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ホテル内に1Fにある「ハレクラニブティック」にパンケーキミックスは売っています。他にもコーヒーやチョコレート、オリジナルロゴが入ったタオルやトートバックなど売られています。

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16oz入っているので、グラムだと約453gですが、お値段は16ドル。

決して安くはありません。

 

でもとても美味しいと聞いていたので購入してみました!

パンケーキの作り方

 

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材料はパンケーキミックスだけでOKです。


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購入時に日本語の作り方もくれましたので、これを参考に作りました。

1人で6-8枚も一気に食べれませんので、半分の量で作りました。

 

3-6枚:約120cc 水90cc で計算してみました。

 

①まず軽量カップで測りボウルに入れていきます。粉と水を混ぜていきます。

少しダマが残る程度でよいとのこと。


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②フライパンに少量の油をひいて焼いていきます。ホットケーキの焼き方と同様ですね。弱火か中火がベストかと思います。ご家庭の火加減に合わせて下さい。


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表面に穴が空いて、パンケーキのふちが乾燥するまで、片面約1分焼きます。


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③ひっくり返して裏面も焼きます。(私の場合1分じゃ短かったかも?)

両面焼けたら完成です!大きさにもよりますが、3枚焼けました。


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④完成!

メイプルシロップとバターを乗せて、いざ実食!
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もちもち~♡♡♡

日本のホットケーキミックスと比べてもちもち度が全然違います!

 

また甘さ控えめで、軽くてペロリと食べれました~♪

別の日に水の代わりに牛乳を入れて作りましたが、私は牛乳の方がコクが出て好みでした。

ちなみにハワイのハレクラニにあるレストラン「オーキッズ」ではバターミルクでパンケーキを作っているそうです!

生地にバナナを入れてもいいと教えてもらったので今度作ってみたいなと思います。

 

番外編

パンケーキとホットケーキの違いは何かな?と個人的に思いましたので調べてみました。

 

森永のHPでは、以下のように表現されていました。

■ホットケーキ

小麦粉、卵、牛乳、などを混ぜて、フライパンで円形に焼いたもの。

甘くて、厚みがあるもの。

■パンケーキ

甘くなく、食事に合うようなもの。水だけでおいしく作れるもの。

 

さまざまな定義があるみたいですが、日本ではおやつ的な感覚がホットケーキで、食事として食べるのがパンケーキみたいです。

そして、ホットケーキは日本人が作った言葉であること、またパンケーキの一種であることも分かりました。

 

森永さんでもお食事パンケーキミックスが売っているんですね!

 

 

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ハワイに行った際に、自分や大切な人へのお土産にハレクラニのパンケーキミックスは如何ですか?女性へのお土産として喜ばれること間違いなし!

 

↓お時間がある方はハワイの記事もご覧ください。

 

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今日もありがとうございました。

 

 

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